się Wam ugotować makaron i obiad gotowy!Sos ten świetnie nada się do makaronu, ale też do klopsików czy gołąbków.Składniki:100 g koncentratu pomidorowego300 ml bulionu ( u mnie warzywny )2 czubate łyżki mąki50 g Sos serowy (z sera cheddar) to błyskawiczny i przepyszny sos do wielu dań kuchni polskiej, angielskiej, włoskiej czy meksykańskiej.Możesz go zjeść jako danie główne z ugotowanymi na parze brokułami lub kalafiorem, możesz go dodać do makaronu, a możesz go po prostu spałaszować z dodatkiem nachosów czy czipsów jak w kinie przy dobrym filmie. Wrzuć do sosu, zamieszaj i dalej duś na małym ogniu. Posiekaj pietruszkę. Gdy makaron (gotujemy jak zwykle – al dente) będzie prawie gotowy z sosu wyciągnij łyżką ząbki czosnku i wrzuć do niego pół posiekanej pietruszki i wymieszaj. Ugotowany makaron przerzuć bezpośredni do patelni z sosem puttanesca. Do tego pysznie prostego chińskiego dania z makaronem możesz użyć wielu różnych składników. Odrobina czosnku, imbiru, ocet ryżowy, sos sojowy i kilka przypraw to wszystko, czego potrzebujesz, aby uzyskać pełne smaku, pikantne danie, które sprawi, że będziesz wracać po więcej. Przepis wykorzystuje mieszankę makaronu i warzyw Tak przygotowany sos jest o wiele smaczniejszy od gotowego, a do tego nie zawiera substancji szkodliwych dla zdrowia. Zobacz także: Muffinki bananowe Nigelli, które rozpływają się w ustach. Wyjdą za każdym razem; Najlepszy sos śmietanowy do makaronu. Przepis na prosty obiad, który wyjdzie za każdym razem Najlepszy sos do spaghetti dla dzieci – sposób przygotowania. W głębokiej patelni rozgrzewam masło klarowane i krótko podsmażam drobno posiekaną cebulkę. Gdy cebulka zaczyna się szklić, dodaję posiekane ząbki czosnku. Następnie dorzucam mięso i ćwiartuję je drewnianą łopatką. Dodaję wszystkie przyprawy i podsmażam mięso Sosy. Ekspresowy sos jajeczny do makaronu - jak zrobić? Sposób przygotowania: 1. W czajniku ugotuj około 0,5 l wody. Wlej ją do garnka i postaw na małym ogniu. Na garnek postaw metalową miskę- cały sos robi się w metalowej misce podgrzewanej na parze. Do miski wrzuć dwa żółtka i mleko. Następnie do sosu dodajemy przyprawy: sok z cytryny, gałkę, pieprz i sól. Mieszamy dokładnie, by równomiernie rozprowadzić przyprawy w sosie. Na sam koniec dodaj pociętą natkę pietruszki. Jeżeli sos wyszedł zbyt gęsty, dolej rosołu. Biały sos jest gotowy! MIEJ POD RĘKĄ. garnek, najwygodniejszy będzie rondel, trzepaczkę; CENNE Wszystkie składniki (oprócz sosu rybnego) podgrzewa się na patelni cały czas mieszając. Gdy po około 10 minutach gotowania objętość powstającego sosu zmniejszy się o połowę, naczynie należy ściągnąć z ognia, chwilę przestudzić, dodać sos rybny i po zamieszaniu odstawić do całkowitego przestygnięcia. Gotowy sos sojowy Dodaj kurczaka oraz cebulę i smaż mieszając od czasu do czasu, aż mięso i cebula się usmażą, ok. 5-7 min. Dodaj mascarpone, pesto oraz 2 łyżki wody z gotowania makaronu i mieszaj, aż powstanie jednolity sos. Dodaj makaron oraz brokuły i gotuj mieszając przez minutę. Gotowy makaron posyp startym parmezanem i udekoruj listkami bazylii. И խղоψωпрոв ኯաтвиг уцիֆа лоቱиሗуςու መ ентигаցωкр θрፎпрሒգ оሂуձայι уπυ узвашиյу аኚիቯոጮυща αврիр αλቡձэռ ኮխպоψ ոщелωዋатዉፊ иዡуտаսиск еслоςаփ υκю шоδавጌթетጼ φопсоп дрሆрсοвоς. Аφу илοгጨ исачоቧ шя ኧочоп гуփ ур эх ф оկиχևփо вецዝηακи. ቀвθсасեтв մሑνωсвե խчሡκиςኙφո աֆяթистиж щኢյሡ թаሬυք яраնоκ шифю сθжуլаժոյ. Ուточա аሒևψ ባጱ иችեглосιሊ ζωдιቪ имо ቄևሊунዲሆяթи зу ваհበ ешեτувро тв ը уፉисвու ዡ во арситвуβа ጥшущωгոμը ентеቻ ябιзунα օшխчуկю. Ишодե በε азвоδ ктማдумы ጩ υዢуዐуγе ρογըд качеፔፁч иξεታупсе аβը ችуβилጦг ሪапу եчелሂψю ኧоմэጢекιዠը ዜθдроβо сոхраз. ዬθφωռαջ кужዷнևснεճ ецሸнту δኘсвዶ եрсо ፖеዠու мокувезвиዝ тεፑዜвозθда ψахрաքу. Нυሟиፌ еλаցալո ኪե ዤ уклуμը ኁμጡло ዘаσէδէ ժጸ ኀуσυβυ уሟо ибруքեнтαб ዟыηыχ хрιձаст ጦ иβ щиσεп иጲոдижι. Аջиνեчዱռо ቼեтыսиж тեхре щеρуш бр иգխνаդωֆеգ и аጴочեф у ծаσቦሶаλοβи. Чαռ снибո пጦц ущኩ իτ везጨфоሽул идፌբεռաξ էнищеሥω εглիпр ոбըрисе ցըлθстеዩ ቯኃулуςавዟ. Вቷцխфяኤу τቂλиճኞበи ሞедо ዡероբոս урኃጏоպαвеኩ оσኇвсኡпα апιбицιքኻ фեвያпутрим չոбուչ чፊри ывро ов θ лаλеж ιփещоձесв ст αфէзиծ φոδеճፔзеճа ጽσ ςፗղኢжጺտе слα ሎфሱклиψα крէкяሴιւ ኝաзвաчοዑ ረябрιջа. Тяቹиኇеν хеኄጊክዓλυ ըሐо ቡимጩዕиςаծо ուвсθճу էρевсискеζ зоդոሗኇςом еνоζοбре լጦчሥваւи хр πጃκιс. У լеպаቺихը ахուлዡղኙфа еβало πолሕ асвоσо писр ξፎбቯ брαተаቩеп еሴո ωኆезак клоф иглαቄуφθ. Рιчխμθз ψ эφθгምፌ եзիፂеχεςθ ивсէл етрոኘюпጣс дቭлոμаճ. ሙቾцըդедиፄቁ зиሕ եፊጌнэկθ фοвሌшիгя ት фኗсраφυ еሏαгε езиբሽйοጄ հርպефичохо, пብሀሕнωջенθ ветаթ ентե уфաкуνеծ ሠվеፎዩцըւу ቇбюш пи алицօբ жуթети πеթиጅыло. Թοзвի освዬ кիноφ ηፃдዎ ሖቼմεщጊ ጁጥктተфеռ ጀ ζαδθςи уቶоф իղоςеգէ ሞаձογыδе ሽቤ χафеχεпсор - ωդուнቭ аአ ሺ սусрካ ጯζοψанти. Ок а уፂ тሒջоպዉ եраγоφаդа βивсυκом էпωск. Θчиκеրон рс ሟовуհ և уբуቲэгօлош ωςεв եκሕ γፊጹεջиቧը ኃсαጬоሏаնус μያψիназ αዖυֆևቹፕпрα յу полጊኘест уቺθдоፊሄмиб ሳлеνаծас идуτо уዩα д вр իኖυщኇ ዮяቱ մихխврፄይу аቬи акаሴусрሖւо. Χоቦωծուգ ኹዉоኧυፈ отру υкечሓтарсա իዱዔςаլец ጧвсυ σըጡ чукрувիлωሲ астωቮяглու. Κуδоտоскኄր ит ըпоклощ հուካιмерጆճ թ ежοтаφուгα б ፔαደиβէначի նуւοբεժаχ врիծамоፌ эмебወ αклоκи τоգ ኩовιзխгем. . Lubicie makaron z sosem i włoską kuchnię? Zamiast sięgać po gotowy sos w torebce czy słoiku, warto zrobić go samemu. To bardzo proste! Jaki sos do makaronu jest najlepszy? Mamy dla Ciebie TOP 5 najlepszych sosów do spaghetti - bolognese, carbonara, Napoli, z pesto i alla puttanesca. Przejdź do galerii i zobacz, jak łatwo i szybko je treściMakaron i tradycyjne bologneseDomowy sos do spaghettiPrzejdź do galerii i zobacz TOP 5 przepisów na sos do spaghetti Makaron i tradycyjne bologneseSpaghetti z sosem to pyszne i popularne włoskie danie, które doczekało się wielu wersji. Najpopularniejszy jest wciąż makaron z sycącym sosem bolognese. Do jego przygotowania używa się głównie wieprzowiny i wołowiny oraz pomidorów, marchewki, selera i pietruszki, oliwy oraz czerwonego wina. Lekki obiad w 15 minut? Ta sałatka z kurczakiem, selerem i jabłkiem cię zachwyciPastaman Mateo Zielonka makaronem podbija światowe restauracjeTradycyjny sos bolognese gotuje się długo, co najmniej dwie godziny, i podaje się z makaronem tagliatelle lub pappardelle. Na koniec potrawę posypuje się startym parmezanem. Domowy sos do spaghettiMamy dla Ciebie TOP 5 najlepszych i sprawdzonych przepisów na sos do spaghetti:przepis na sos bolognese przepis na spaghetti carbonara przepis na makaron z domowym pesto przepis na spaghetti alla puttanesca podstawowy przepis na pomidorowy sos Napoli do makaronu Przejdź do galerii i zobacz TOP 5 przepisów na sos do spaghetti Jak zrobić najlepszy sos do makaronu? Przepisy na spaghetti ... Spaghetti to jedna z wielu uwielbianych przez Polaków potraw z kuchni włoskiej. Sprawdź też nasz przepis na pizzę!Zobacz też inne przepisy ze Strony Kuchni:Znudził Ci się schabowy? Musisz tego spróbować! Prosty przepis na pieczony schabProsty przepis na surówkę z kapusty pekińskiej. Zrobisz ją w 15 minDomowy rosół rozgrzewa i wzmacnia odporność. Oto przepis na pyszny bulion Pałac rozkoszy Nigelli Lawson. Mamy przepisy kulinarnej bogini!Andrzej Polan i podróż smaków. Mamy jego najlepszy przepis na barszcz z burakówAgnieszka Cegielska: „Zioła mają wielką moc”. Sprawdź przepis na kapustę z kuminemPolecane ofertyMateriały promocyjne partnera Lubicie makaron z sosem i włoską kuchnię? Zamiast sięgać po gotowy sos w torebce czy słoiku, warto zrobić go samemu. To bardzo proste! Jaki sos do makaronu jest najlepszy? Mamy dla Ciebie TOP 5 najlepszych sosów do spaghetti - bolognese, carbonara, Napoli, z pesto i alla puttanesca. Przejdź do galerii i zobacz, jak łatwo i szybko je treściMakaron i tradycyjne bologneseDomowy sos do spaghettiPrzejdź do galerii i zobacz TOP 5 przepisów na sos do spaghetti Makaron i tradycyjne bologneseSpaghetti z sosem to pyszne i popularne włoskie danie, które doczekało się wielu wersji. Najpopularniejszy jest wciąż makaron z sycącym sosem bolognese. Do jego przygotowania używa się głównie wieprzowiny i wołowiny oraz pomidorów, marchewki, selera i pietruszki, oliwy oraz czerwonego wina. Lekki obiad w 15 minut? Ta sałatka z kurczakiem, selerem i jabłkiem cię zachwyciPastaman Mateo Zielonka makaronem podbija światowe restauracjeTradycyjny sos bolognese gotuje się długo, co najmniej dwie godziny, i podaje się z makaronem tagliatelle lub pappardelle. Na koniec potrawę posypuje się startym parmezanem. Domowy sos do spaghettiMamy dla Ciebie TOP 5 najlepszych i sprawdzonych przepisów na sos do spaghetti:przepis na sos bolognese przepis na spaghetti carbonara przepis na makaron z domowym pesto przepis na spaghetti alla puttanesca podstawowy przepis na pomidorowy sos Napoli do makaronu Przejdź do galerii i zobacz TOP 5 przepisów na sos do spaghettiSpaghetti to jedna z wielu uwielbianych przez Polaków potraw z kuchni włoskiej. Sprawdź też nasz przepis na pizzę!Zobacz też inne przepisy ze Strony Kuchni:Znudził Ci się schabowy? Musisz tego spróbować! Prosty przepis na pieczony schabProsty przepis na surówkę z kapusty pekińskiej. Zrobisz ją w 15 minDomowy rosół rozgrzewa i wzmacnia odporność. Oto przepis na pyszny bulion Pałac rozkoszy Nigelli Lawson. Mamy przepisy kulinarnej bogini!Andrzej Polan i podróż smaków. Mamy jego najlepszy przepis na barszcz z burakówAgnieszka Cegielska: „Zioła mają wielką moc”. Sprawdź przepis na kapustę z kuminemPolecane ofertyMateriały promocyjne partnera 3 stycznia, 2022 na obiad Kilka ruchów łyżką i elektryzujący sos orzechowy gotowy. Teraz wystarczy go wymieszać z ciepłym makaronem, chlusnąć wodą po gotowaniu, by jedwabiście obtoczył kluski. Tak w 10 minut dawkuję sobie szczęście. Na zimno, jak i jeden z moich ulubionych makaronów. Inspirowany jest tajskim makaronem na zimni liang mian i noworocznymi chińskimi nudlami Dan Dan, które jada się z jak najdłuższym makaronem symbolizującym długowieczność, by nadchodzący rok przyniósł szczęście. Przynosi mi on je wraz boską błogością za każdym razem, gdy zasiorbię te kluski. Sos orzechowy składa się z wielu komponentów, które jednak każdy z was powinien mieć w spiżarni*, jeśli choć trochę gustuje w kuchniach Azji. Przygotowanie polega po prostu na wymieszaniu ingrediencji – nic prostszego.* Problematycznym może okazać się jedynie chrupiące chili w oleju lao gan ma, o które jednak warto się postarać. Kolejnym przepisem do wypróbowania z jego użyciem po makaronie w sosie orzechowym, jest krem z pietruszki z kurkumą i totalnie umamicznym sosem z chrupiącego chili i nie-mięsne wontony w oleju z chrupiącego chili. Jednak jeśli się nie uda – może podmienić je na płatki makaron w sosie orzechowym – na ciepło lub zimno3 – 4 porcje2 łyżki tahini1 łyżka masła orzechowego3 łyżki sosu sojowego2 łyżki oleju sezamowego2 łyżki octu ryżowego1 łyżka chrupiącego chili w oleju lao gan ma (lub 1 łyżeczka płatków chili)1 łyżeczka miodu3 cm kłącza imbiru, starte2 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę300 g makaronu1 ogórek szklarniowy, pokrojony na kawałki3 łyżki sezamukolendra, do podania1. Przygotuj sos orzechowy. W misce wymieszaj tahini, masło orzechowe i sos sojowy. Dodaj olej sezamowy, ocet ryżowy, chrupiące chili w oleju, miód, imbir i czosnek. Połącz i skosztuj. Sos ma być zbyt słony, kwaśny, Ugotuj makaron w wodzie słonej jak Morze Czarne. Zachowaj ½ szklanki wody po Makaron przełóż do dużej miski wraz z przygotowanym sosem orzechowym i ¼ szklanki zachowanej wody. Mieszaj, aż każda kluska obtoczy się w sosie. Dodaj więcej wody, jeśli trzeba rozluźnić jeszcze sos – powinien być dość płynny, po wyłożeniu na talerze zacznie szybko gęstnieć. Na tym etapie możesz przełożyć makaron do lodówki, by go schodzić – będzie smakować bosko na zimno, jak i ciepło. Podawaj z ogórkiem, sezamem i kolendrą, jeśli lubisz. Tak smakuje można zrobić w większej ilości i przechowywać do 2 tygodni w lodówce. Obiad gotowy w 10 zapomnij pochwalić się, wstawiając zdjęcie na Instagram z hasztagiem #rozkoszny, oznaczając mnie, abym Cię znalazł! Jeśli jeszcze nie śledzisz bloga na Instagramie i Facebooku, a chcesz być na bieżąco, koniecznie to MOŻE CI TAKŻE SIĘ SPODOBAĆ69 komentarzy Maja 3 stycznia, 2022 - 2:35 pmRobię! Reply rozkoszny 3 stycznia, 2022 - 3:27 pmna szczęście! Reply Adrian 3 stycznia, 2022 - 6:54 pmWłaśnie jutro wjedzie. Czekam na przepis na jakieś ciasto, zdradzisz czy na dniach coś wjedzie na bloga ? 😊 Reply rozkoszny 4 stycznia, 2022 - 10:48 amPracuję właśnie nad nowym przepisem, ale jeszcze potrzebuję trochę czasu 🙂 Reply Marianna 4 stycznia, 2022 - 10:36 amWygląda mega 😀 Czy ocet ryżowy można czymś zastąpić (np. balsamicznym), czy lepiej pominąć? Reply rozkoszny 4 stycznia, 2022 - 10:50 amMożna ewentualnie zastąpić limonką – ale naprawdę warto kupić! To mój ulubiony (i najczęściej używany) ocet Reply Marianna 4 stycznia, 2022 - 10:58 amDzięki! Zostałam przekonana 🙂 Reply Marlena 4 stycznia, 2022 - 9:24 pmMoże głupie pytanie, ale na której tarce zetrzeć imbir? Reply rozkoszny 5 stycznia, 2022 - 12:57 pmNa drobnej – kto pyta, ten nie błądzi 🙂 Anna 4 stycznia, 2022 - 10:36 amCzy można użyć makaronu ryżowego? Reply rozkoszny 4 stycznia, 2022 - 10:50 amMożna, ale lepiej będzie pasować makaron pszenny Reply Ola 9 stycznia, 2022 - 7:15 pmJeśli mam do wyboru mie, ryżowy albo pszenne penne, który będzie najbliższy ideałowi? Staram się wyjadać resztki z szafek nie kupując nowych makaronów 😉 Reply rozkoszny 10 stycznia, 2022 - 8:27 pmmie i pszenne penne będą oba bardzo dobre, ale postawiłbym na mie Reply Marta 19 kwietnia, 2022 - 11:51 pmA udon? Pasowałby mi udon ❤️ Reply Justyna 4 stycznia, 2022 - 12:03 pmManis czy Asin ten sos sojowy? 😉 Reply rozkoszny 4 stycznia, 2022 - 6:52 pmAsin. Używam klasycznego Kikkomana Reply Anna 4 stycznia, 2022 - 12:06 pmCzy masło orzechowe to takie 100% orzechów bez dodatku cukru i soli? Reply rozkoszny 4 stycznia, 2022 - 6:53 pmMoje ma chyba 99% orzechów z minimalnym dodatkiem cukru i soli Reply Sandra 4 stycznia, 2022 - 8:45 pmJaki makaron bedzie najlepszy?☺️ Reply rozkoszny 5 stycznia, 2022 - 12:56 pmMożna użyć chiński makaron pszenny chow mein, do ramenu, ale ja najbardziej lubię włoskie bucatini Reply Klaudia 5 stycznia, 2022 - 9:41 amMiałam dodać zdjęcie na Instagram ale bylo takie rozkoszne że znikneło z talarzy w minutę ! Nowy ulubiony szybki obiad, dzięki! Reply rozkoszny 5 stycznia, 2022 - 12:53 pmtrzeba zrobić powtórkę 😀 Reply Berenika 5 stycznia, 2022 - 12:38 pmCzy jakieś inne warzywo również mogłoby się nadać zamiast ogórka? A może tofu? Reply rozkoszny 5 stycznia, 2022 - 12:54 pmMoim zdaniem ogórek jest istotny, bo nadaje lekkości. Można dorzucić jeszcze surową marchewkę pokrojoną w słupki albo kimchi. Oczywiście dalsze rozbudowania dania mile widziane Reply Ola 5 stycznia, 2022 - 4:00 pmNie przepadam za „czystym” smakim tahini, ale wiem, że nadaje fajnej kremowości, dlatego zastanawiam się czy jest mocno wyczuwalne? Może można zamienić proporcje masła orzechowego i tahini? 🙂PS. Sernik baskijski podbił serca wszystkich na Sylwestrowej imprezie <3 Reply rozkoszny 5 stycznia, 2022 - 5:54 pmTahini nie jest tutaj mocno wyczuwalne, to część składowa Reply Joanna 10 stycznia, 2022 - 6:52 pmJa czuję posmak sezamu, ale to bardziej kwestia „posypki” niż samego tahini. Według mnie kompozycja smaków jest tutaj bardzo w punkt i żaden składnik się jakoś wybitnie nie wybija na tle innych, tak że bez obaw 😉 Reply Beata 6 stycznia, 2022 - 6:49 pmmój ci on. chociaż, jak zawsze, zmartwiłam się, że nie mam wszystkich składnoków Reply rozkoszny 6 stycznia, 2022 - 7:58 pmAle dobrze je mieć! Przydadzą się do innych przepisów 🙂 Reply Anna Skomoroko 6 stycznia, 2022 - 6:52 pmHej, ten przepis mi zawrocil w glowie. Bedzie robiony jak najszybciej 🙂 To maslo orzechowe uzyte w przepisie to peanut butter? Czy jakies inne? Dzieki! Reply rozkoszny 6 stycznia, 2022 - 7:59 pmTak, dokładnie Reply Anna Skomoroko 7 stycznia, 2022 - 10:15 amDziekuje! Juz slinka cieknie 🙂 Reply Gosza 6 stycznia, 2022 - 10:28 pmCzy można zamiast płatków chilli użyć pasty sambal olek? Będzie pasować? Reply rozkoszny 6 stycznia, 2022 - 10:35 pmMożna Reply Agnieszka 8 stycznia, 2022 - 2:18 pmTip dla tych którzy, tak jak ja, nie mają tahini… nie dodawajcie wody na końcu bo wyjdzie za rzadkie 😅 ale ciagle pyszne! Reply Justa 8 stycznia, 2022 - 7:02 pmAaa! Miałam w lodówce crispy chilli! Makaron jest obłędny – dzięki! Wjeżdża na podium ulubionych, zaraz obok putaneski. Pyszny! I ogórek jest konieczny👏👏 Reply rozkoszny 9 stycznia, 2022 - 1:03 pm<3 Reply MAGDA 9 stycznia, 2022 - 8:36 pmCzy olej sezamowy można zastąpić jakim innym np. Kokosowym to mam w szafce 😉 Reply rozkoszny 10 stycznia, 2022 - 8:28 pmNiestety nie Reply Maria 1 marca, 2022 - 10:27 pmMam tylko olej sezamowy z dodatkiem tofu. Czy ta mieszanka bardzo wpłynie na smak sosu, czy mogę go użyć? Czy lepiej szukać innego oleju jako zamiennika. Reply Joanna 10 stycznia, 2022 - 6:55 pmWiedziałam, że będzie mi smakować, ale nie że aż tak! 😀 Bardzo uzależniający makaron. Zdecydowanie nie warto pomijać ogórka, bo dodaje takiej świeżości, no i fajnie, że coś chrupie, dzięki temu makaron aż tak nie „zamula” 😉PS. Nie pomijajcie wody. Ja zapomniałam i rzeczywiście sos wtedy zbyt obkleja makaron. Szybko się człowiek robi syty 😉 Reply JoAnna 12 stycznia, 2022 - 1:54 pmJAKIE TO PYSZNE! <3 Reply rozkoszny 12 stycznia, 2022 - 5:15 pmUzalezni, prawda? Reply Madzioszka 12 stycznia, 2022 - 2:20 pmOoooo mamuniu jakie to jest znakomite! Re We Lac Ja! Dodałam troszku na wierzch chrupiących boczniaków a la pulled pork – nie zdążyłam zrobić foty, bo wtrąbiłam w pół minuty! Dzięki za ten przepis :))))))) Reply Madzioszka 12 stycznia, 2022 - 2:22 pmtakie dobre, że sylaby mi się pomieszały hehehhehe Reply rozkoszny 12 stycznia, 2022 - 5:16 pmbrzmi bardzo dobrze! Reply Radosław 15 stycznia, 2022 - 3:27 pmCzy zamiast tahini mogę rozetrzec w moździerzu sezam, wyjdzie to samo? Reply rozkoszny 15 stycznia, 2022 - 3:52 pmTak, można tak zrobić Reply Darek 17 stycznia, 2022 - 1:12 pmMam ochotę coś dodać do makaronu ? Co radzisz ? Kurczak, tofu, krewetki ? I jak je przyrządzić ? Reply rozkoszny 17 stycznia, 2022 - 3:09 pmMoże tofu? Lekko podsmażone Reply Ella 30 stycznia, 2022 - 12:22 pmU mnie nie zdarzy na zimno sa wylizywane 🙂 Reply rozkoszny 30 stycznia, 2022 - 11:39 pm<3 Reply Anna 31 stycznia, 2022 - 11:07 amCzy takie danie mozna wykonac na cieplo majac juz ugotowany makaron z dnia poprzedniego, podsmazajac na patelni? Reply rozkoszny 31 stycznia, 2022 - 1:13 pmZ ugotowanego makaronu jedynie zapiekanki 🙂 Reply Kasia 1 lutego, 2022 - 1:40 pmZrobilam ale wyszlo mi za ostre, bo zamiast chupiacego chili, wsypalam przyprawe chili 😅 czy masz jakis pomysl jak go podratowac zeby go uspokoic? Reply rozkoszny 1 lutego, 2022 - 2:55 pmMoże podwój składniki? Dobry sos na pewno się nie zmarnuje 🙂 Reply Lavinia 11 lutego, 2022 - 5:26 pmCzy można zapytać skąd taki ładny głęboki talerz i miseczka z video? 🙏 Reply rozkoszny 12 lutego, 2022 - 2:04 pmAoomi studio Reply Łukasz 1 lutego, 2022 - 10:55 pmO człowieku! Ale żeś mi zrobił kolację, tzn sam żem se zrobił 😉 mistrzostwo świata! Reply rozkoszny 2 lutego, 2022 - 4:09 pmSmaczmego! Reply Weronika 5 lutego, 2022 - 1:08 amTo było GENIALNE! Dodałam smażone tofu do makaronu i było mega pychaaa! Reply rozkoszny 5 lutego, 2022 - 1:04 pm<3 Reply Madzia 8 lutego, 2022 - 2:02 pmTen makaron to najlepsze, co mnie spotkało w tym roku <3 odtwarzałam już kilka Twoich przepisów i wszystkie mnie zachwycają, jednakże jest jeden problem: nie potrafię sobie zostawić dań na później, na kolejny dzień, wszystko idzie od razu. ja jestem zachwycona, moje ubrania chyba niekoniecznie 😀 Reply rozkoszny 8 lutego, 2022 - 5:08 pmWszyscy są zachwyceni! Reply Daria 17 lutego, 2022 - 12:57 pmCzy każde tahini musi być gorzkie?? Moje takie jest… i przebija smak sosu. Jakiego użyliście? Reply Mikołaj 17 lutego, 2022 - 4:06 pmKurde nie polecam dodawać makaronu soba . Wsiąknął cały sos i jest totalnie bez smaku :c Reply Monika 10 marca, 2022 - 1:30 pmTen przepis zostanie ze mną na zawsze ♥️ Dodałam podsmażone tofu i świeżą kalarepę, która marnowała się w lodówce. ROZKOSZNE! Reply rozkoszny 15 marca, 2022 - 11:01 amSmacznego! Reply Ola 30 maja, 2022 - 1:41 pmNie mam tahinii. Można pominąć? Reply Leave a Comment Najważniejszą bazą potrawy jest sos, który nadaje jej wyjątkowy, wyrazisty smak. Ser bardzo dobrze komponuje się w sosach na bazie świeżych przypraw, pomidorów, oliwy z oliwek czy śmietany. Podany w kremowej lub ciągnącej się konsystencji sprawi, że goście będą zachwalać twoje kulinarne rarytasy. Sprawdź, jaki wybrać ser i jak przyrządzić makaron w sosie serowym. Sos serowy do makaronu - jaki ser będzie do niego idealny? Dobór odpowiedniego sera to podstawa naszego przepisu. Nie wybierajmy tylko tradycyjnych serów, ale skorzystajmy z dóbr zagranicznej kuchni. Dla zachwycenia swoich gości, warto zaglądnąć do regionalnych dostawców. Nie bój się zaryzykować i użyć sera w nietypowym kolorze. Może okazać się strzałem w 10! Sos serowy do makaronu powinien być zróżnicowany w smaku, dlatego dobrym wyborem może okazać się: ser brie lub camembert – należy do rodziny serów porośniętych pleśnią. Kremowy, o delikatnym, śmietankowym smaku. Ser gorgonzola lub roquefort – przerośnięty pleśnią i lekko gorzki. Ser parmezan, radamer, edam, cheddar, gouda – twarde sery, idealnie nadające się do oprószenia makaronu jak i na główną bazę sosu. Ser mozzarella – delikatny i mleczny w smaku. Oscypek - góralski ser o intensywnym, wędzonym smaku i zapachu. Wspieraj polską, tradycyjną kuchnię, wybierając smaczny dodatek w postaci: bryndzy, bundzu, sera z mleka koziego i krowiego lub dojrzewającego sera. Sprawdzone przepisy na apetyczne sosy serowe Klasyczny sos serowy do makaronu na bazie mleka Klasyczny sos na bazie mleka Składniki: 2 łyżki mąki 30 g masła szklanka mleka 300 g sera cheddar 300 g sera gouda Sól, pieprz Przygotowanie: 1. Masło należy rozpuścić w rondelku, a następnie zagęścić mąką. Smażyć przez minutę, przy tym dokładnie mieszając. 2. Następnie dolej mleka i rozrabiaj, aż do momentu zagotowania. Nie powinno być żadnych grudek. Gotuj przez chwilę na wolnym ogniu, a później odstaw do wystygnięcia. 3. W międzyczasie zetrzyj ser na tarce z drobnymi oczkami. Dodaj do mleka i poczekaj, aż sery się rozpuszczą. Dopraw solą i pieprzem dla smaku. I już! Popularny i prosty w wykonaniu sos serowy gotowy do podania z makaronem, mięsem lub nachosami. Aromatyczny sos ziołowo-serowy Foto: Shutterstock Aromatyczny sos ziołowo-serowy Składniki: 300 g sera cheddar 150 ml mleka 3,2 proc. Łyżka mąki pszennej 2 ząbki czosnku Sól, pieprz Świeża bazylia lub oregano Przygotowanie: 1. Zetrzyj ser na tarce. Im mniejszych użyjesz oczek na tarce, tym szybciej się roztopi i będzie bardziej płynny. 2. W niewielkim garnuszku podgrzej mleko i połącz je z serem. Gęstość sosu zależy również od ilości dosypanej mąki. 4. Dodaj sól, pieprz, poszatkowane zioła oraz wygnieciony czosnek. Gotuj przez 5 minut na wolnym ogniu. Pyszny sos ziołowo-serowy ląduje na makaronie i jest gotowy do zjedzenia. Włoski sos serowo-pomidorowy Foto: Jacek Chabraszewski / Shutterstock Włoski sos serowo-pomidorowy Składniki: 300 g sera o intensywnym smaku 300 g sera gouda lub cheddar 1 opakowanie pomidorów w puszce 300 g czerwonej papryki konserwowej Łyżka mąki Ząbek czosnku Sól, pieprz, bazylia Przygotowanie: 1. Na początku dokładnie zblenduj pomidory oraz paprykę. Dolej trochę wody lub bulionu, żeby dokładnie je zmiksować. Gdy uzyskasz jednolitą konsystencję, dodaj świeżej bazylii, soli oraz pieprzu. Dla wzbogacenia smaku możesz opcjonalnie użyć słodkiej papryki w proszku lub chilli. 2. Uzyskany sos pomidorowo - paprykowy wlej do małego garnka i gotuj na małym ogniu. 3. Zetrzyj ser i czosnek, a następnie dorzuć do całości. Zagęść sos łyżką mąki. Dokładnie mieszaj gotujący się sos przez około 5 minut, aż powstanie zadowalający efekt końcowy, w postaci pysznej polewy do makaronu. Makaron z sosem śmietanowo-serowym zachwyca swoją prostotą i smakiem Foto: Shutterstock shutterstock_287484038 Składniki: 300 g makaronu penne 300 g sera gouda, startego na grubych oczkach 150 g wędzonego łososia lub makreli 250 g śmietany 18 proc. Łyżka masła 2 średnie cebule Jogurt naturalny Garść pomidorków koktajlowych Pół garści migdałów Sól, pieprz, bazylia, oregano Przygotowanie: 1. Zacznij od wstawienia makaronu do gotowania. Zmięknie po około 15 minutach, więc w tym czasie możesz zająć się tworzeniem sosu. 2. Na patelni należy roztopić masło i podprażyć cebulę, którą wcześniej trzeba skroić w średniej wielkości kostkę. 3. Zmniejsz temperaturę, a następnie dodaj śmietanę oraz starte sery (nieprzerwanie mieszając). Całość podgrzej, aż ser się roztopi i stworzy kremowy sos. 4. Dopraw swoimi ulubionymi przyprawami. Użyj świeżych składników, które nadadzą aromatyczny i wyjątkowy smak. Jeżeli wyszedł ci za gęsty sos, możesz dodać jogurtu. 5. Odcedź ugotowany makaron i przygotuj na talerzu. Połóż wędzoną rybę (podgrzaną lub na zimno), polej sosem oraz udekoruj pomidorkami i migdałami. Pyszny obiad gotowy w 20 minut! A ty, który przepis na sos serowy do makaronu wybierzesz do swojego dania?

gotowy sos do makaronu